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第88章 猪下水 (第1/2页)

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林许退后一步,笑着解释道:“婶子,我没事。这种做法是我跟镇上的大厨学的。这个步骤叫焯水。”

周婶将信将疑的点头,没再说话。

旁边正在洗菜的几个妇人看了一眼林许,摇了摇头。

没想到林家这个丫头,竟是个傻的。

林许不知她们心里的想法,焯好水后,便将猪下水上的血沫清洗干净。

准备了葱结,姜片,香叶,桂皮,饴糖,盐和几颗野八角,重新烧水开始对猪下水进行卤制。

大火烧开之后,很快就闻到了香味儿,不过是调味品的味儿。

妇人们看到这一幕,再也按捺不住心中的疑惑。

其中一人出声问道:“许许丫头,你这是在做什么?放了这么多东西进去,跟熬药似的。”

对,她们看着林许将认识的不认识的东西放进锅里,就像熬药一般。

林许正拿着铲子翻面,听见她

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