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“哈哈哈。”李娟爽朗笑了,从善如流道,“行,二丫。”
时间差不多,揭开锅盖。鲫鱼经过时间的熬制成了乳白色,锅盖打开的第一瞬间浓郁的鱼香更加的明显,溢满整间屋子。
从容不迫的把豆腐倒入,重新盖上锅盖焖。
李娟笑了笑,打趣道,“二丫好手艺啊,这鲫鱼汤熬的都比我们熬的香。”
“是挺香的。”王秀梅附和道。
“莫怪乎二丫的凉菜摊这么多人愿意去买。”李娟笑着接口道。
唐粟见两人脸上漾满真诚的笑容,也笑着接口道,“哪有,手艺一般般。”
又闲聊了一会儿,李娟才想起来问道。
“二丫,你嫁过来了。你凉菜摊咋办啊?把摊子搬过来吗?”
昨天办酒席上不少人拉着她,让她问问二丫啥时候重新开凉菜摊。说她好几天没开摊了,他们馋的不行。
“今天肯定不能开了,过两天吧。等事情忙完了先在咱家门外摆一段时间,等新房收拾妥当,搬过去了在那边开。”
李娟对她不错,她也乐意回答她问题。
搬家
“挺好的。”
得到具体回答, 李娟也没有再多问什么,站在一旁看着弟媳做饭。不得不说,弟媳手艺真的不错。
唐粟见嫂子没再说话,低头看锅内。鲫鱼汤熬制的鲜香俱全, 乳白色汤汁在铁锅内上下翻涌。用铜勺小心的翻了下, 查看鲫鱼的煮熟的程度。见熬制的差不多,放入些许盐。
翻动下, 鲫鱼汤基本上熬制成功。
用铜勺翻了几下, “娘, 好了。不要再添火了。”
“二丫, 我去摆碗筷了。”见菜弄好, 李娟也起身说道。话落,李娟出去收拾桌子。鲫鱼汤弄好,其他饭也弄好。王秀梅也起身帮忙。
桌子摆在院子中央, 唐粟将鲫鱼汤用大碗装好端出去。向东向星也起床了。两个小孩亦步亦趋的跟在她身后。
其他人也陆陆续续的到了院子里。
按照习俗,新嫁娘第一顿饭是需要在院子里吃的。新嫁娘做的菜放在桌面上最显眼的位置, 供村人的鉴赏。如得到赞美, 则新人未来的日子过得红红火火;如骂声一片,则预示着新人迟早会分家。
唐粟虽然不相信这些乱七八糟的习俗。但是两家人很看重, 她也就不多说什么。按照规矩办事就行了。
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