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冷芫大概能猜出、她大哥心中所想。
当下的环境就是这样,比起清爽的银芽,浓烈充足、油脂丰盈的猪肉,显然才更适合农家,反之亦然如此。
大户人家吃惯了大鱼大肉,便想吃些爽口的小菜。
偏这个时节的新鲜菜蔬极少,银芽便能弥补这个空缺,价格自然就水涨船高。
几人都久久的沉浸在喜悦之中,冷芫便趁着高兴,提出要去杂货铺里看看,她想买些调味料。
刚挣得银钱,冷老爷子也没拒绝,只瞧着冷芫在杂货铺里挑挑拣拣。
家里一直吃的是胡椒,冷芫一开始还担心这个时代没辣椒,不想杂货铺里竟还真有。
只不过买的人不多,两者相较,多数都是选择胡椒。
冷芫觉得奇怪、就问了老板,原来这里的辣椒大多是黔州来的,味道太呛太辣,不好掌握。
反倒是胡椒,无论炒菜炖汤煮羊汤
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